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Tapioka-Perlen in wenigen Minuten zubereiten (mit Video)

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Wie stellt man Tapiokaperlen am besten her? Die Zubereitung von Tapioka-Perlen für Bubble Tea ist wirklich sehr einfach. Tapioka-Perlen haben eine sehr angenehme, zähe Konsistenz, einen dezenten Geschmack nach braunem Zucker und sehen natürlich in jedem Getränk gut aus.

Tapioka Zutaten:
- 100 g Tapioka
- 600 ml Wasser

Honig-Zucker-Mischung Zutaten:
- 2 Esslöffel (brauner) Zucker
- 1 Esslöffel Honig
- 150 Milliliter abgekochtes Wasser

Anweisungen:
1. 600 Milliliter Wasser in einem Reiskocher zum Kochen bringen.
2. 100 Gramm Tapioka hinzufügen
3. 30 Minuten lang kochen (oder bis die Konsistenz fertig ist)
5. Mit kaltem Wasser abspülen
6. Die Honig-Zucker-Mischung hinzufügen
7. In Ihre Getränke mischen!



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